今天小编带大家来了解一下梨对我们有哪些好处：
凉州因独特的区位优势和土地资源有优势，形成了凉州梨果珍品独特的生长环境。梨果栽培历史悠久，三百多年前已在河西走廊分布甚广。
清《凉镇志》中记载“梨河西皆有，唯凉州西宁独佳”，至今仍有一、二百年前的梨树零星分布于兰新公路两侧的城镇乡村。
凉州早期享誉较广的梨果品种有三种：
武威猪头梨
----属白梨系，果实中大，倒圆锥形，果皮粗糙，果肉乳黄色，果汁多，入口甜中有酸，酸中有甜，甜酸适度，风味极佳，是千里河西果中珍品；
----属秋子梨系，我国古老而优良的地方品种，栽培历史悠久。该品种抗寒、抗旱、耐瘠薄，适应能力强，凉州区沿祁连山灌区的新华、金塔、高坝等地栽培较为集中。每年进入腊月，在沿街的果摊上，“软儿梨”虽其貌不扬，内在却别样风味，凉州人对它可是情有独钟。1941年冬，于右任偕张大千、高一涵等多人赴敦煌时途经河西，见软儿梨生得特别，一尝之下“滋润甘美，异乎寻常”，即兴赋诗《河西道中》一首，“山川不老英雄逝，环绕祁连几战场。莫道葡萄最甘美，冰天雪地软儿香。”软儿梨的吃法非常有趣，把冻好的梨放进凉水，待梨外面包一层明晶晶的冰壳时，敲去冰壳，抽去梨柄一吸，梨汁全都浸进口中，冰凉彻骨，沁透了五脏六腑。软儿梨醒酒是一绝，还是一味止咳良剂。
