秋季吃梨好处多,皇冠梨刚刚成熟了,清甜细嫩水分足,快来尝鲜吧。大家好,我是琦哥说美食,祝大家开心每一天。
初秋时节,天气闷热干燥,很多人嗓子会不舒服。在秋季大量上市的水果中,梨子鲜嫩多汁,不仅可以缓解秋老虎带来的不适感,对保护嗓子也很有益处。可以说,秋季是吃梨的最佳季节。
梨子的品种很多,我除了喜欢吃家乡酸甜爽口的南果梨,还有一种梨子鲜甜如蜜,汁水特充足,我也很喜欢吃,它就是皇冠梨。
皇冠梨每年8月中旬成熟,被誉为“梨中贵族”。个头大、皮薄、果核却很小,95%都是果肉,可食率很高。一口咬下去,果肉鲜嫩酥脆,甘甜充盈的汁水直淌进喉咙,超有满足感!
皇冠梨不仅好吃,营养价值也很高,含有人体必需的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、苹果酸等,很容易被人体消化和吸收,对人体健康很有益处,是秋季最热销的水果之一。
皇冠梨除了洗净后直接吃,还可以榨成汁,或是跟银耳、冰糖等一起炖煮,不仅更具风味,还可以去秋燥,嗓子也会更舒服。