公螃蟹哪些部位不能吃,螃蟹这3个部位千万不要吃

公螃蟹的背壳、肚子、肠子、内脏和爪子的内部都不能吃。背壳和肚子部分可能会含有毒素或有害物质，肠子和内脏的部分可能会带有细菌或寄生虫，而爪子的内部可能会有不良物质。

因此，为了避免食用公螃蟹时出现不良反应或健康问题，建议将这些部位全部剔除，只食用公螃蟹的腿肉和螯肉。同时，在烹饪过程中，也要确保将公螃蟹彻底煮熟，以保证其安全性。