1、红糖姜水的做法十分简便，首先要准备好所需要的生姜与红糖。选择红糖的时候，尽量选择大块的硬红糖，一般在超市都可以购买。
2、第一步，先把生姜切丝，切好之后先放到一边。
3、煮开水，在锅中煮熟，等到水沸腾起来，就把姜丝放进去锅中。
4、等一会儿，看到水中有谈谈的黄色，证明姜已经入味的时候。
5、放进适量的红糖到锅中，一起煮10分钟左右，等到红糖溶解，就可以了关火饮用了。
6、要注意，红糖姜水一定要趁热喝才是最有效果的，千万别放凉了才喝。
材料：
平常吃饭用的饭碗或汤碗一个;姜一块(大约1-2个拇指头大小，切片或切丝);红糖，半砖块，把它捏碎;鸡蛋，每次就一只足够;料酒(药酒)随量，初试者1/4到1/2碗，再加水，等到适应后或根据喜好，可增加到3/4碗的酒。
做法：
材料准备好了，就全部放到碗里，鸡蛋一定要打破。以3/4到一碗为一份量，然后用碟子把碗口盖好，放到锅里隔水蒸10到15分钟，就可以啦。根据自己的情况来服用，比如隔天吃或每天都吃。
