2、苹果和梨清洗干净,苹果不用去皮直接切小块。梨去皮去核切块,皮和核不要扔,我用的野山楂,比较小,所以没有去核。
3、砂锅中加入清水,放入银耳、苹果块、梨块、梨皮和梨核一起大火煮。
4、盖上盖子,大火煮开,转小火煲30分钟。
5、等银耳黏稠、苹果、梨都软烂,将梨皮和梨核取出扔掉,将山楂和冰糖放进去,继续煮15分钟。
2、苹果和梨清洗干净,苹果不用去皮直接切小块。梨去皮去核切块,皮和核不要扔,我用的野山楂,比较小,所以没有去核。
3、砂锅中加入清水,放入银耳、苹果块、梨块、梨皮和梨核一起大火煮。
4、盖上盖子,大火煮开,转小火煲30分钟。
5、等银耳黏稠、苹果、梨都软烂,将梨皮和梨核取出扔掉,将山楂和冰糖放进去,继续煮15分钟。
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