步骤2：山楂全部放在盆中，加上两勺食盐，加上清水漫过山楂，浸泡20分钟左右，用盐水再擦洗，食盐能够帮助*菌，洗掉农药残留，将山楂核也去掉，沥干水分备用。
步骤3：红枣洗净后挖掉核，准备好山药块，苹果片和山楂，开始煮这款苹果山楂山药红枣汤吧。
步骤4：准备好一个炖锅，将山药片，红枣和山楂，放入一些苹果片，加上适量温开水（其实也可以加清水），开大火将其炖煮开。
步骤5：然后转中小火慢慢炖煮，大概煮30分钟左右，苹果和山楂都煮烂，加上一些冰糖，让冰糖熬制黏稠，放到常温，开始食用了，这款苹果山楂山药红枣汤就做好了。
小贴士：苹果山楂山药红枣汤是一款健胃消食的水果汤，食材都特别简单，山楂表面其实很脏，需要用盐水浸泡，用盐水擦洗干净，苹果需要去掉外皮和果核，山药去掉山药皮，红枣去掉内核。需要将食材放入炖锅，煮开后小火煮30分钟，最后放入冰糖，慢慢熬制一会儿，出锅。
