4、进、出水系统
进、出水系统由进、出水管，混合阀、安全阀和淋浴喷头等组成。
（1）混合阀
混合阀的结构如图所示。由图可知，热水器内胆出水管、混合阀、喷头和大气相通，不受混合阀冷、热阀门控制胆内压力，故称为出口敞开式。
单独打开右侧红点热水旋阀，自来水经出水管、混合阀、喷头流出，出热水，出水压力由热水阀控制；单独打开左侧蓝点冷水旋阀，自来水直接经混合阀由喷头流出冷水，出水压力由冷水阀控制。当同时打开冷热水阀门时，冷水和热水在混合阀出水口混合，适当调节冷热水阀门大小，可得到所需水温。
（2）安全阀
在自来水压力突然增高或加热水温过热，造成内胆压力超过规定耐压值时，安全阀会自动排压，以保护内胆。在加热过程中，安全阀会有缓慢的滴水现象，不是故障，是一种正常现象。
5、工作原理
贮水式电热水器的加热分单加热器加热和双加热器加热两种。前者，--般用在容积不太大的热水器中；后者、往往用于容积较大的热水器中。
二、速热式电热水器
快速热水器一般在接通电源、开启水阀后，仅需十几秒就会有充足的热水源源流出，因此也称流动式或即热式电热水器。
1、基本结构
快速热水器主要由外壳、内腔、电热元件、压力开关和温度控制等部分组成。
2、工作原理
（1）腔体式
打开进水阀门，水流入腔体。当水充满腔体后，在水压和重力作用下，使橡皮膜下凹，从而带动通过膜片中心的通水管子上端，使触点闭合接通电源，这样电阻丝通电发热，被加热的水沿通水管上开有的小孔流入管内，再经过莲蓬头喷射出来，供人们使用。当停止进水时，靠橡皮膜弹力恢复使触头断开，从而切断电源。
（2）水槽式
在未接通水源时，压力开关处于常态（触点断开），微动开关s不动作，从而继电器线圈不通电，这时整机不工作。接通水源后，因水压升高，这时压力开关触点动作，继电器KA吸合，主电路触点闭合，指示灯HL点亮，这时只要将转换开关（功率调节器）根据需要调节在适当位置，电热元件即可工作，就会有热水从莲蓬头中源源不断流出。
常见故障分析
一、电热水器检修工艺
下面以海尔电热水器为例，对电热水器的检修工艺过程介绍如下：
1、电源检查
用万用表交流电压档（~500V档）测量插座零线和火线，零线和地线是否接通，若不通为正常；反之，则电源不能使用，应修复。
