美格斯 YM-10 实拍。
花里胡哨的功能特别多，仿佛在叫嚣着「质量不行，数量来凑」，界面也就变得特别繁杂，不过倒是可以显示倒计时时间。机器底部有 4 个防滑吸盘，吸力强劲，确实可以在机器工作过程中起到固定作用，但不合理之处在于，敞盖拿起来的时候，里面的豆浆肯定会因为惯性洒出来。机器工作时的噪音情况参见万利达，在可接受范围内。
在测试过上述 8 款豆浆机后，我们又组建了一支品鉴小组，试图找出最好喝的那杯豆浆。起初我们担心这次品鉴会将毫无意义 —— 毕竟都是同样的豆子（小贴士：本次测评使用了东农252豆浆豆，由东北农业大学大豆遗传改良团队选育，是一款经审定的高蛋白豆浆专用大豆，打出来的豆浆腥气小、甜度高、豆香浓郁），8 杯豆浆直观看起来实在相差无几。结果出乎意料，7 号豆浆大获全胜，1 号豆浆引起群嘲。
以下是本次品鉴结果，豆浆未过滤豆渣（富含膳食纤维），以品牌标记，排名从优至劣。
盲测 8 台豆浆机制作出 8 杯豆浆。
1. 小熊
风味笔记：口感丝滑，最接近牛奶的质地，浓淡平衡得刚好，能喝出令人愉悦的豆香和一丝丝甜味。
2. 磨客
风味笔记：入口比较顺滑圆润，较牛奶而言，质地略微薄了一丢丢，除此以外没有什么缺点，还是一杯好喝的豆浆。
3. 九阳
风味笔记：与磨客呈现的风味几乎一样，无论味道、口感都十分类似。仔细对比的话，浓度上有一点细微区别，尝起来略淡些。
4. 小米
风味笔记：一杯合格的家庭自制豆浆，基准线一样的存在。没什么明显缺点，也没什么惊艳之处。
5. 美格斯
风味笔记：两极分化强烈的一款。喜欢的人觉得它豆味浓郁，口感绸厚；不喜欢的人嫌它质地粗糙，太过粘稠。
6. 大宇
风味笔记：闻起来，喝起来都平淡无奇，口感还算细腻。
7. 万利达
风味笔记：味道比较淡，像掺了水。
8. 西屋
风味笔记：味道不佳，有豆腥味，口感不够细腻，能喝到未完全磨碎的豆渣，香气也比较寡淡。
最后，祝你吃好喝好身体好。疫情总会过去，而疫情期间养成的良好生活习惯，值得被长长久久地延续。
* 以上内容皆为亲身消费体验，F&W 与各品牌没有任何利益相关。
