争议四：冷库苹果放久了会黑心烂心！
这个锅可不能甩给冷库苹果啊！黑心烂心的原因不是因为苹果放在冷库里造成的！苹果外观看上去好好的，切开才发现黑心烂心了，其实是霉心病在作怪。由于春季管理的不当，苹果花期的时候感染了霉心病，导致果实的心是空的烂的。换句话说，苹果在下树的时候就已经黑心烂心了！
现在，苹果霉心病是可以通过无损分选仪检测出来的，由于中国的苹果种植区有八个省十个主产区，很多苹果是没有经过分选直接流入市场的。再加上霉心病并不是苹果的一个普遍现象，一筐苹果里挑出一个两个黑心烂心的也是正常。
随着消费需求的提高，苹果分级标准的推广，无损分选仪会把黑心烂心的苹果筛选剔除，咱消费者吃到黑心烂心苹果的几率也会越来越低。
把大家的评论晒出来，并不是要跟谁唇枪舌战一争高低。只是因为看到一些不准确或者不实的谣言，忍不住想为苹果以及种苹果的果农们说几句公道话。从事农业媒体工作这十多年来，走访了全国大大小小的苹果主产区，深知果农们种植的辛苦和不易！有时候，您在网上不经意的喷上一句，或者散播一些没去求证的话语，对苹果和果农们来说都可能是严重的伤害。
又是一年春暖花开，苹果树也开花了。春天的花关乎秋天的果，种植没有投机取巧，只有脚踏实地。农事，考验的是生产者的良心。用心管理收获的不止是丰硕的果实，更是可持续的良性循环。请相信健康、好吃的产品不会被淘汰！
文/李丽
<个人观点，仅供参考>
