我们知道水是生命的重要元素之一，是生命的源泉，没有水就没有生命。
水孕育万物
古人云：水为万化之源，土为万物之母，饮之于水，食之于土，饮食者，人之命脉也！现代科学研究也表明：水是人生命的重要组成部分，人体细胞的重要成分是水，水占人体比重的60~70%，血液的83％也是水，因此水是构成人体的必不可缺的原料。
水是人体重要的组成部分
通常来说国际上对健康饮用水有如下七大标准：
- 不含有害人体健康的物理性、化学性和生物性污染
- 含有适量的有益于人体健康，并呈离子状态的矿物质(钾、镁、钙等含量在100mg/L)
- 水的分子团小，溶解力和渗透力强
- 应呈现弱碱性(pH值为8～9)
- 水中含有溶解氧(6mg/L左右)，含有碳酸根离子
- 可以迅速、有效的清除体内的酸性代谢产物和各种有害物质
- 水的硬度适度，介于50～200mg/L(以碳酸钙计)
小分子团水活性更高
由上面的标准可知，弱碱性的小分子团水对于人体来说是非常重要的。一般家里的水是由10个以上的水分子缔合成一个水分子团，叫大分子团水。由3-6个水分子缔合而成的小分子团水，由于其运动速度快，具有更强的渗透力、扩散力、溶解力、代谢力，更容易通过细胞内外水的交换，清除自由基、有害酸性代谢物和各种废物，从而促进细胞的生长发育，保持细胞的生命活力。
