为什么镜鲤在东北很常见

首页 > 书籍文档 > 作者:YD1662023-05-16 23:20:44

世间万物,长相千奇百怪,水中的生物也不例外。在东北的水域中,也有着长相奇特的淡水鱼,不过你可别看他们长得不好看,味道却是非常好的。接下来,东北小胖就给大家一一介绍一下,满足大家的好奇心。

一、虫虫

虫虫不是虫子,而是一种鱼的名字,这种鱼学名叫做重唇鱼,它的嘴唇特别厚,就像肿了似的。虫虫可以鲜食也可以晒干后再吃,无论哪种吃法都非常受欢迎。虫虫是一种食药兼备的水产,具有治疗水肿的功效。

为什么镜鲤在东北很常见,(1)

二、三道鳞

三道鳞是鲤鱼的变种,它的身体两侧无磷,光滑如同镜面,所以也叫镜鲤,只有背鳍两侧和头部附近有三道鳞片,鳞片的分布也很不规则,有一些受不了的人可能看到就浑身起鸡皮疙瘩。和普通鲤鱼相比,三道鳞的肉更细,价格也要比普通的鲤鱼稍微贵一些。

为什么镜鲤在东北很常见,(2)

三、狗鱼棒子

狗鱼棒子学名叫黑斑狗鱼,它的身体上长着大大小小的黑斑,所以得名黑斑狗鱼。狗鱼体型比较庞大, 是一种很凶猛的鱼类,不过即使在凶猛也逃不过广大吃货和钓友的手掌心。狗鱼的刺很少,而且没有一般淡水鱼的腥味和土味,很适合做生鱼片,也可以生煎、酱焖、

为什么镜鲤在东北很常见,(3)

四、七星子

七星子学名七鳃鳗,是小胖所见过长相最奇特的鱼。七星子的两侧各有七个鳃孔,这正是它名字的由来,七星子长着七个鳃孔的部位是有毒的,吃的时候要把这一部分切掉。小胖曾经吃过一次七星子,没有什么特殊的味道,但是口感特别劲道。相传七星子在欧洲是上流人士才能吃得到的珍贵美食,英格兰的国王亨利一世就是吃七星子撑死的。

为什么镜鲤在东北很常见,(4)

虽然这几种水产长相奇特,却是吃货们的最爱,美食不能光看外表,到底好不好吃还是要尝过之后才能评论,这便是吃货小胖的经验。

我是东北小胖,欢迎大家关注我。

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