广东粮、珠江水、岭南衣。
改革开放后，广货风靡全国，彰显出广东市场经济的强大活力。
"穿梭 45 · 身边故事会"活动第四场，就回顾了这样一段历史：
1993 年下半年，顺德在全国率先推行产权制度改革。12 月，广东省委通过《关于加快建立社会主义市场经济体制若干问题的实施意见》。
大胆地试、勇敢地改，在探索建立社会主义市场经济体制的历程中，广东以市场导向的超前意识，闯出一条新路。
广东市场经济为什么强？
活动现场，3 名嘉宾结合各自所在的领域、所亲历的故事，给出了自己的解读。
"鱼"的故事
——价格改革加速推进市场化
作为一个土生土长的广东人，广州黄沙水产有限公司副总经济师翁辉才很喜欢吃鱼。他用一个关于"鱼"的故事，引出了广东当年的价格改革。
上世纪 70 年代末，由于市场关闭、价格管死，爱吃鱼的广州人，几乎买不到活鱼。
有人打趣说，广州"四季如春没菜吃，鱼米之乡没鱼吃"。虽然翁辉才那时年纪还小，但他记得，买粮要粮票，买鱼要鱼票，想吃鱼并不是一件容易事。
为打破这个局面，1978 年 12 月，广州首先以水产品市场为突破口，放开河鲜杂鱼价格，成立了全国同行中第一间国营货栈——河鲜贸易货栈。
水产品开了流通体制改革先河，中国农产品流通体制的市场化改革加速推进，黄沙水产交易市场也由此而生。
"我终于能痛痛快快地吃上鱼了！"翁辉才说。
其实，黄沙码头一开始并不是专业卖鱼的，货运才是主营业务。1987 年翁辉才毕业后，到了广州港新风港务公司参加工作。在建设黄沙水产市场之前，新风公司经营困难，举步维艰。公司决定开拓经营，创造经济收益，改变企业困境。
"当时，如意坊汽车站附近，早上也有自发聚集的鱼货交易。"翁辉才说，洞察到这里面隐藏的发展机遇，1993 年第四季度，公司决定将黄沙码头分批逐步转型建设水产批发市场，仅仅大半年便完成了筹建。
此后，随着市民消费水平不断提升，黄沙水产市场的业务也越来越兴旺，成了一条因市场经济而跳出来的"大活鱼"。
翁辉才认为，黄沙水产市场的案例充分证明：在社会主义市场经济体制下，国有企业也可以富有活力，通过不断做大做强，成为市场竞争的强者。
"顺德造"的故事
——产权制度改革孵化千亿镇街
佛山市顺德区容桂街道宣传文体旅游办公室主任施琦 90 年代跟随父母来到佛山顺德，大学毕业后又回到顺德工作，见证了这座城市工业发展的历程。
冰箱、烤箱、微波炉、热水器、电饭煲，甚至木地板和家具……这些很多人家中的"顺德造"，与企业产权制度改革密切相关。
80 年代，乘着改革开放的东风，顺德容桂街道早早迎来了发展的"黄金时代"。"发展才是硬道理"这句话，就诞生在容桂。
"这句话背后，其实还有很多艰辛。"施琦说，当时许多初创乡镇企业缺少技术，产品销路也远不如国营大厂。是一批批"敢饮头啖汤"的顺德人四处学习借鉴技术，不断提升产品质量，创新营销方式，才在珠三角乃至全国打出了响亮的名声。
90 年代，伴随着"村村点火、户户冒烟"的乡镇企业成立"大潮"，容桂的企业和品牌一时风头无两。
全国第一台吊式电风扇、第一台自动恒温式保温电饭锅、第一台双门双温电冰箱……容桂制造出一个又一个的"中国第一"，奠定了家电制造业的基石。
就在距活动现场 1.5 公里处，1991 年的珠江冰箱厂，在那里卖出了 48 万台容声牌冰箱，居全国首位。
与此同时，在没有现成经验借鉴的情况下，顺德率先推行了以企业产权制度改革为核心的综合改革，破解政企不分难题，初步建立起社会主义市场经济体制框架。2009 年，顺德容桂成为中国第一个工业总产值超千亿元的镇街。
"从这些角度来说，我们确实是’可怕的顺德人’。"施琦认为，容桂制造业起家的故事，正是顺德、佛山乃至广东制造业发展的缩影，工业思维、工匠精神也早已内化为城市气质。
"墙地砖厂"的故事
——乡镇企业改制激发活力
1992 年那个春天，南粤大地春潮滚滚，一个个乡镇企业应运而生。蒙娜丽莎的前身——南海县樵东高级墙地砖厂，也在佛山南海西樵山下"破土而出"。
这一年 4 月，张旗康加入了樵东厂，从技术员做起，一路成长为蒙娜丽莎集团股份有限公司董事兼董事会秘书，亲历了这家乡镇企业改制后的蝶变。
上世纪 90 年代，佛山发展的最大动力来自改革。改革目的很明确：理顺政企关系。虽然姓"社"姓"资"的争议随之而来，但事实证明，改革极大地激发了"二次创业"的生机与活力。
张旗康介绍，1998 年，由西樵政府独资的集体所有制企业樵东厂，转制为民营企业，随后更名为佛山市樵东陶瓷有限公司。
1999 年上半年，在一次招待阿联酋客户的午宴上，公司为了取一个有利于拓展国际市场的品牌名字，"蒙娜丽莎"的想法诞生了。
2000 年前后，佛山逐渐出现一批经济规模超十亿、百亿的企业以及千亿产业集群，形成了"一镇一品"的鲜明产业特色。蒙娜丽莎的故事正是从此开始。经过 18 个月努力，蒙娜丽莎商标于 2000 年 11 月正式获得注册权。
回望蒙娜丽莎的发展历程，张旗康认为，这同样是一个敢于突围、大胆改革的过程。
在理顺土地、厂房产权问题，规范业务和财务流程，赢得社会各界的信赖后，2017 年 12 月 19 日，蒙娜丽莎集团在深圳证券交易所正式挂牌上市，成为广东建陶行业第一个在国内主板上市的陶瓷企业。
"从一个乡镇企业到上市公司，从’我为国外企业贴牌’到’国外企业为我贴牌’，蒙娜丽莎的’逆袭’是一批民营企业走出佛山、迈向世界的生动写照。"张旗康说，如果说蒙娜丽莎有"商业秘诀"，那就是顺应改革开放和坚持正确的经营理念
