大家好，我是飘雪的季节，在这里我会分享自己的一些美食，以及制作方法和窍门。希望我们以美食为桥梁相遇、相知，成为好朋友，在美食的道路上，路越走越宽广，让家人品尝到更多的美食。
小白菜是老百姓餐桌上的常见蔬菜，可煮可炒、可做汤、做馅也可以凉拌，搭配不同的食材，味道便呈现出多样的变化。小白菜，素食时我喜欢炖着吃，和豆腐一起。小白菜的清香在入口的那一瞬间就被味觉发现了。荤食时小白菜和猪肉，我喜欢做成馅，包子、饺子、馅饼、馄饨用上它，每一种面食都是美味。
记得某次路过天津，吃了一次狗不理包子，从此我便爱上了小包子，虽然我做不出狗不理包子的正宗味道，但那小巧精致的外形却深深的留在了我的记忆中。每次自己蒸包子，总是喜欢做小包子，一口一个或两口一个，吃着美味又过瘾。在面食的制作中，不断地寻找不足之处，于是有了自己的经验，现在与大家一起分享，希望你们也能做出漂亮的小包子。世间的美味就藏在那最普通的蔬菜里，只要你用心去做，它终究成为家人眼中、口中的美味。
白菜小肉包的做法：
原料：面粉200克，猪肉馅100克，小白菜350克，盐4克，蚝油8克，姜粉1克，花椒粉1克，老抽4克，生抽8克，玉米油6克，香油3克，葱花4克，白糖2克，酵母粉2克，清水105克。
步骤：
1、 原料：面粉、小白菜和猪肉馅，主要的原料就是这三种。
