研究团队通过固态电解质反应器制备的乙酸钠粉末。 研究团队 供图
研究团队通过固态电解质反应器制备的乙酸水溶液。 研究团队 供图
为人工半人工合成“粮食”提供新技术
中国科学院院士、中国催化专业委员会主任李灿研究员评价说，这项最新研究工作耦合人工电催化与生物酶催化过程，发展了一条由水和二氧化碳到含能化学小分子乙酸，后经工程改造的酵母微生物催化合成葡萄糖和游离的脂肪酸等高附加值产物的新途径，为人工和半人工合成“粮食”提供了新的技术。
中国科学院院士、上海交通大学微生物代谢国家重点实验室主任邓子新认为，该研究工作开辟了电化学结合活细胞催化制备葡萄糖等粮食产物的新策略，为进一步发展基于电力驱动的新型农业与生物制造业提供了新范例，是二氧化碳利用方面的重要发展方向。(完)
