最近有位农民朋友询问说:农技小背篓,以前我们种地不懂,经常看你的文章后,现在我们也都知道在种植辣椒、茄子、西红柿、黄瓜、草莓等瓜果蔬菜和管理果树的时候,需要经常给这些作物补一补“钙”,要不然苗株秧蔓长不好不说,而且结的果子还容易落果、软果、裂果和烂果,但一直让我们不明白的是,为啥很多时候我们明明在地里“喂”了钙肥、在作物苗棵也喷了的钙肥,为啥地里的瓜果蔬菜却经常还是会出现钙的问题啊?这钙肥到底该怎么施、怎么用,才能让土壤和作物不缺钙?
作物缺钙常见症状
确实如此。当下咱们农民朋友在种地施肥管理上,基本上很少会出现氮、磷、钾不足的情况,相反,平时咱们大家容易忽视或使用不及时的钙、硼、镁、锌、铁等中微量元素,反而成了当下限制各类瓜果蔬菜进一步增产优收的主要营养原因。
钙元素,咱们农民朋友种植结果类农作物必不可缺的一种营养元素,比如说我们大家经常种植西红柿、辣椒、黄瓜等茄果类蔬菜时,如果这些蔬菜在生长期缺钙,势必就会出现包括但不限于以下几种情况:比如说苗株顶部的幼嫩叶停长、皱缩、焦枯,茎秆的硬韧度不够,比如说苗株抗逆性变差、病虫害增多,比如说花器破损、花蕾褐枯,比如说果实发软、裂果、烂果、空洞果、畸形果增多,果实糖分含量低、果味酸涩度增大,比如说果实采收后耐储运性变差等等,这些问题经常在西红柿、辣椒、黄瓜、草莓等各类茄果类作物上出现,其原因大部分都是由于缺钙造成,因为钙与作物体内多种酶的活性有关,与细胞壁的硬韧稳定度及细胞间的果胶多少有关,与细胞液的渗透强弱有关,与代谢产生的有机酸物质多少有关,与糖分、维生素C、蛋白质等物质的合成有关等等,这些都直接影响到作物的生理代谢、生长发育以及果实的产量、品质。
但在西红柿、茄子、辣椒、草莓等果蔬作物的实际种植管理中,咱们一部分农民朋友容易忽视钙肥或不施钙肥,也有很大一部分农民朋友虽然知道为作物补钙,但由于补钙的最佳时机找不准、补钙的方法掌握不到位,或者说钙肥的种类选择不当,也就会出现像文章开头提到的那位农民朋友遇到的问题——钙肥虽然咱们也用到地里和作物上了,但是补钙的效果不明显或非常差,作物依然还是会出现缺钙的问题。