电磁电饭煲使用方法图解,电磁电饭煲的故障维修

首页 > 实用技巧 > 作者:YD1662023-05-19 00:14:40

说实话,这个锅体是不是看起来特别像法海的那个钵,随时都要降妖的节奏。就是底部的这个弧度设计才让这个锅蒸出的米饭格外的与众不同。▲

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这个内胆是苏泊尔第十代内胆技术。首先材质选用了传导更均匀的金刚钛,并且内胆厚度为3.0mm,比一般IH电饭煲2.5mm内胆的厚度更厚。其次,“本釜”内胆表面还有PFA分体涂层,这种涂层广泛用在日本高端电饭煲的食品接触面。而且在家庭煮饭的使用场景下,连续使用5年以上是绝对没有问题的。

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现在我们来说说这个钵的设计,这个可是大有讲究!上一代苏泊尔的IH旗舰电饭煲的内胆都叫“球釜”,包括苏泊尔的第八代和第九代电饭煲都采用这种设计。而现在的“本釜”造型“更扁”,采用的是“宽口浅底”的造型,目的是加大底部的弧度接触面,降低水面高度和加热距离。用“本釜”蒸出来的米饭,粒粒饱满香甜,确实能还原柴火灶煮饭的味道。

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取出锅体,底部有花型的部分是加热区。看到这个加热区域就知道为什么锅底会设计称这个形状了吧,为了更加真实的还原铁锅煮饭的口感,苏泊尔的设计人员就还原了他的原理,通过弧形锅底及贴合的加热区,增加对锅体的受热面,尽可能的上水和米在锅内受热均匀。

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