绿色:门体送风探测温度曲线
黑色:箱体后部探测温度曲线
数据证明,LG采用多维风幕系统,箱体不分内外,制冷快速又均匀。
多数食材保鲜温度在4℃~6℃,这也是大多数冰箱冷藏室的默认数值。之前我们评测的单风系冰箱,箱体内前后温差在2.5℃~3℃左右。当冰箱控温处于“舒适值”范围时(大多数靠近箱体后部 出风口区域),其实箱体靠门的部位温度已“超标”,根本达不到普通食材的保鲜条件,更不要说对温度极其敏感的鼎级食材了。
鱼子酱、蟹将保鲜对比测试
箱体内温差越小才能更好地将食物中的水分保存住,以达到保鲜的目的。LG双风系设计,在食材保鲜方面做得更彻底。
为了突出这款产品送风的优势,我们将新鲜的三文鱼、鱼子、蟹子等新鲜食材放置在冰箱内三天,通过“极限测试”LG双风系冰箱对比一般家用冰箱,这些高端食材肉质的新鲜度:
左侧:LG双风系冰箱 右侧:普通冰箱
放置在LG冰箱内的食材“水份”更多,普通冰箱内的鱼肉有些风*现象。通过肉眼观察,鱼子、蟹子的饱满程度也有不同。
普通冰箱保存鱼子、蟹子 有失水现象
LG双风系冰箱保鲜 颗颗饱满
为鼎级食材而生的LG双风系冰箱,在处理三文鱼、蟹子等特殊食材都有不错的表现。那么在传统食材的保鲜性能上表现如何呢?
蔬菜/水果 保鲜测试
我们选择了西兰花、生菜、草莓作为实验对象,以3天时间为标准,测试实验对象在零度室储存3天前后的重量变化,经过计算得出失水率,从而了解冰箱的保鲜效果。