功能按键面板下方是独立水箱,进行蒸汽烹饪前需要拉开注满水箱,记得用过滤后的纯净水。
内胆是不锈钢保湿舱,一定要选油污不沾内胆,特别是烤油爆爆的肉时,溢流出来的油脂才能方便清洁干净。
二、菜肴制作因为我在家里做菜积累的素材有点多,基本上很多菜的制作,格兰仕这台微蒸烤一体机都能胜任,我按从简入繁的顺序,给各位值友依次介绍下出品,个人口味偏重点,有些菜谱的用料各位值友根据自己口味酌情减少调料用量。
(一)简单难度——准备好食材,其他交给微蒸烤一体机即可1、蒸贝类小丁我生活在海边,如果不害怕痛风的话,可以天天买贝类蒸着吃,对,蒸着吃不用下任何调料那种,嗦一口贝肉滑入口腔,咸鲜咸鲜。只要将买来的蛏子、花甲、沙白水中放置一段时间,注意沙白需要用刷子狠狠刷洗干净外壳!因为是直接蒸制食用,所以吐沙这一步绝对要做够,在水里加盐还是加油就看你们习惯,反正吐沙干净才行!
做法很简单,吐沙/清洗干净的贝依次摆放在烤盘上,直接放入蒸烤箱第一层位置,我直接用的微蒸烤一体机内置的蒸鱼模式,如果设置蒸制时间就选择15分钟。