因为有这样的搭配,导致很多人自己在家可能都会选择饭后喝一杯酸奶,吃个香蕉,但是这么吃真的更健康吗?
要说一个食物健康与否,先得知道它都有哪些成分,我们先来看看香蕉的成分。
GI>70叫高升血糖指数食物,55~70是中升糖指数食物,<55的都是低升糖指数食物,而香蕉属于低升糖指数食物。
热量比较低,是补充钾、镁和膳食纤维的良好来源。香蕉里的碳水化合物占了1/5,所以它可以很好的为身体提供能量,减少饥饿感。
再来看看酸奶。
酸奶也叫酸乳,还有一种叫发酵乳,它俩的区别就是,酸乳是只加了2种益生菌:嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌发酵做成的产品,而发酵乳中不只有2种益生菌,还有其他菌种。
至于包装上写的风味酸乳和风味发酵乳,其实就是添加了蓝莓味、芒果味等水果或添加剂的风味产品。