四、看容量
要根据自己的实际需要去选择容量，现在市场上大多电热水瓶的容量在2L到8L之间。2至3人的家庭可以选用2L；4至5人可以选用5L；办公商用则可以选大容量8L。
五、看安全性
塑料件较厚且外观比较光滑、亮泽和美观。选购时应特别注意其密封状况，有无漏水漏电现象。如果加热元件可以看到，选购时注意加热元件与壶身的接口，应安装牢固和密封可靠，可用手轻轻拨动加热元件，检查装配是否牢固，不应有松动现象。
此外还要看该电热水瓶设计的时候是否有带安全保护措施，比如法格电热水瓶就自带有安全童锁功能，预防小孩误触烫伤。
六、看便捷性
要看一款电热水瓶是否方便使用往往要看细节的处理，是否从用户的角度出发，让用户体验感更高。比如法格这款新出的电热水瓶，采用分体式水箱设计，相比市场上不少一体化设计的电热水瓶，法格电热水瓶手提式水箱在加水的时候就更加方便。
