刀板用久了如何处理,新买的刀板怎么处理

首页 > 实用技巧 > 作者:YD1662024-02-16 22:36:12

刀板用久了如何处理,新买的刀板怎么处理(1)

刀板大家都不陌生,属于日常生活中最常见的一种工具,因为人们生活本身就是依靠各种工具,工具能够给人们带来更多便利,省去更多麻烦,例如刀板的作用就是保护菜刀和柜台,大家都知道生活中人们需要用菜刀切食物,而菜刀本身比较锋利,但是并不能长期接触太过坚硬的东西,会影响菜刀的锋利程度,而厨房的柜台基本上都是大理石,相对来说要坚硬很多,而且接触菜刀会让大理石破损或者有划痕,影响美观,所以刀板在中间起到一个极为重要的作用,但是刀板接触的食物比较多,尤其是水分和各种油渍,长此以往就会出现发黑长霉的情况,清洁起来比较困难,下面小编和大家分享4个清洁刀板的妙招,干净卫生更放心。

刀板用久了如何处理,新买的刀板怎么处理(2)

第一,柠檬加食盐,大家都知道柠檬属于一种比较独特的水果,因为柠檬比较酸,所以并不能直接食用,但是柠檬蕴含丰富的维生素C,所以人们通过泡水的方式食用柠檬,而食盐则是一种极为常见的调味品,还具有*菌消毒的作用,所以用柠檬和食盐结合起来清洁刀板效果极好,只需要在刀板表面撒上一些食盐,然后用切开的柠檬反复擦拭刀板,柠檬里的柠檬酸对于污渍有清理效果,而且食盐颗粒状能够加大摩擦力,还具有*菌消毒的作用,这样清洗出来的刀板使用起来更放心。

刀板用久了如何处理,新买的刀板怎么处理(3)

第二,生姜生葱除异味,大家都知道刀板接触的食物种类比较多,所以各种食物的味道混合在一起,就会形成一些比较奇特的味道,但是这些异味根本无法看见,所以很多人对此都是束手无策,其实想要清理异味很简单,只需要用生姜或者生葱反复擦拭刀板表面,然后用刷子刷干净,最后用开水清理干净即可,因为生姜和生葱本身带有一种味道,具有极小的除味效果,在烹饪中也是除味的调味品,而刷子主要是清洁一些看得见的污渍,而开水是高温,具有*菌消毒的作用,清洗后的刀板更干净。

刀板用久了如何处理,新买的刀板怎么处理(4)

第三,食醋除鱼腥,不同的食物存在不同的味道,其中比较头疼的就是鱼腥味了,要知道鱼腥味一旦沾染,就很难清理干净,而刀板肯定会和鱼肉接触,所以残留鱼腥味也很正常,用食醋除鱼腥味的方法很简单,只需要用把食醋洒在刀板上,等待一段时间清洁刀板即可,最后把刀板放到太阳下晾晒,白醋软化污渍效果极好,白醋软化后的污渍被清理干净,然后用阳光的紫外线*菌消毒,更加干净放心。

刀板用久了如何处理,新买的刀板怎么处理(5)

第四,发霉的刀板清洗,因为刀板长期接触水分,而且存放在厨房,所以很容易出现发霉的情况,大家只需要用洗洁精和钢丝球清洁刀板,解决表面霉点的问题,然后撒食盐在表面,再次反复擦拭,最后用白醋处理一下,这样能够更好的解决发霉的问题,然后用开水清洗后,太阳晒干即可,清洗出来的刀板使用更放心。

以上四种妙招能够应对刀板的各种情况,解决刀板发黑发霉的问题,而且清洗后的刀板干净卫生,不用担心有什么不利的影响,大家有没有遇到过刀板发霉的情况呢?

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