搪瓷产品在国内越来越火，珐琅锅、搪瓷蒸烤箱、搪瓷水壶等等，在很多网站都有讨论搪瓷到底是什么好不好的话题。今天就谈一下这个搪瓷到时是个啥玩意，为什么有些人这么喜欢，为什么有些人却说不好。到底搪瓷的产品好不好用？
目录一、什么是搪瓷?
二、国外与国内的搪瓷现状
三、搪瓷的种类，那种值得购买
四、搪瓷产品有哪些？值不值得购买
五、总结
1.搪瓷是怎么做出来的
很多人都不了解搪瓷，不知道是什么于是就不敢尝试。搪瓷其实由两部分组成，①搪瓷用的金属材料，②瓷釉。搪瓷金属材料一般有低碳钢材、铸铁、铝材、铜材和不锈钢。瓷釉由3部分组成，矿石原料、辅助材料、色素原料。搪瓷的制作过程：将已涂搪瓷釉的坯件置于箱式炉、转盘炉或隧道炉中烧成。含密着剂的硼硅酸盐底釉，烧成温度约为880～930℃,为使其能在坯体表面形成氧化铁层,有利于瓷层同坯体（钢材）良好密着，故须采取氧化气氛。
说人话吧，搪瓷就是在金属表面覆盖一层无机玻璃氧化涂层，涂层最主要的作用是保证金属材质不被氧化和腐蚀。
2. 搪瓷的优劣
所有东西都有优缺点，充分了解后才有资格说这个东西好不好，搪瓷同样也有优劣势。
优势：
1. 搪瓷表面的涂层可以有效防止金属表面氧化和生锈，更好的保护金属。
2. 结构稳定，化学性质更接近玻璃，不宜腐蚀，也不宜分解成其他物质。
3. 易清洁，搪瓷表面光滑，不容易残留污迹、油迹等，轻轻一擦就好了做厨具特别好。
4. 抗菌性，搪瓷表面光滑无孔，细菌难以附着，就更能繁殖了。这个就是医院装输液针头或者绷带一类的盘为什么要用搪瓷的原因。
5. 耐高温（可耐800℃以上的高温），传热快，受热均匀、散热慢有很好的保温能力，这个是为什么用来做汤锅、蒸烤箱的原因。
医院放输液针头的搪瓷盘
劣势：
1. 搪瓷比较重，对比不锈钢盘，搪瓷盘在外表多了涂层，重量肯定更重。
2. 不可放入微波炉，搪瓷内部是金属，微波不能穿透金属，所以不能微波。
3. 价格高，搪瓷工艺更加复杂，起码比普通金属多了个保护涂层，价格肯定更高。
1.欧洲搪瓷已经完成了向家电类等高技术领域的转型
世界上搪瓷工业生产主要集中在欧美等少数发达国家，其中美、德占领先地位。美国人口不到2亿，搪瓷制品年产量为130万吨，我国12亿人口，年产量13万吨，人均产量相差悬殊。
欧洲的搪瓷可谓是世界顶级工艺，其生产的产品技术含量高，产品种类大多是医疗和家电类，在安全性与耐用性方面都做得很好。作为中小国家的韩国，其企业虽然规模普通较小，但装备、技术水平和产品质量普遍较好，其产品已完成了从普通日用搪瓷向科技含量高、附加值高的产品过渡，产品种类大多为家电或行业的配套的搪瓷部件。
2. 国产搪瓷依然停步不前
中国搪瓷行业中中小企业较多，目前的产品结构老化，档次不高，技术落后。中国搪瓷行业95%企业生产面盆、口杯和杂件三大类产品，变化不大。此类产品的搪瓷质量差，涂层薄，还停留在普通日用品的阶段。由于此类产品占比例60%以上，造成了企业间为争市场而压价竞争。这个现象直接导致国人觉得搪瓷是低端，厌恶使用搪瓷的根本原因之一。
小结：
认清国内外搪瓷的现状，有利于我们选购产品。欧洲的搪瓷技术已经达到炉火纯青的地步了，很多家电、家居都已经采用了搪瓷。例如：搪瓷蒸烤箱、搪瓷煤气炉、搪瓷消毒柜、搪瓷浴缸、搪瓷锅等等，普及率非常高。不黑不吹，这些资料是在百度百科上搜的，有疑问的可以自行搜索“搪瓷”看一下。
搪瓷都是在金属表面增加一层无机玻璃涂层，然后进行高温烧制而成，但由于涂层材料和烧制温度不同，把搪瓷分为了干搪和湿搪两种。
干搪
全称：干法施工搪瓷，也称静电搪，静电干粉自动吸附工艺的简称。将搪瓷粉通过静电喷涂，吸附在金属表面，再进行800℃以上的高温烧结。这样可以使搪瓷粉与钢板的膨胀系数接近一致，与钢板溶为一体，具有附着力强、抗爆、抗溶、抗酸等多重保护功能，据称使用寿命是普通湿搪的2～3倍。干搪的内胆搪瓷层质地均匀密布，内部结构流畅光滑，钛金保护层形成超强健结力，但设备投资较大，是最高品质的先进工艺。该工艺所制成的搪瓷产品常用在搪瓷烤箱、搪瓷蒸烤箱、热水器等家电产品中。
与食品直接接触的一般使用干搪更好
湿搪
将搪瓷粉等原料通过水等液体调和成稀糊状，然后喷涂在金属表面上，再进行400℃左右高温烧结。由于液体喷涂工艺易流动不均匀，遇到大力的震荡，容易造成搪瓷爆裂的现象，优势是设备投资小，价格便宜，制作简单。由于颜色，这种工艺一般用来制作低质量的日用品，艺术品也是通过这个方法制作，就是珐琅。由于珐琅需要上多种颜色而且需要收工绘画，一般珐琅就是采用湿搪。
