货物运输合同双方的权利与义务如下：
一、托运人权利与义务：
权利：
1、要求承运方按照合同规定的时间、地点、把货物运输到目的地；
2、在承运人将、货物交付收货人前，托运人可以请求承运人中止运输、返还货物、变更到货地点或将货物交给其他收货人。
义务：
1、按约定向承运方交付运杂费；
2、如实申报货运基本情况的义务；
3、办理有关手续的义务；
4、包装货物的义务。
二、承运人的权利与义务：
权利：
1、收取运费及符合规定的其他费用；
2、对逾期提货的，承运人有权收取逾期提货的保管费；
3、对收货人不明或收货人拒绝受领货物的，承运人可以提存货物；
4、不适合提存货物的，可以拍卖货物提存价款；
5、不适合提存货物的，可以拍卖货物提存价款。
义务：
1、按合同约定调配适当的运输工具和设备，接收承运的货物，按期将货物运到指定的地点；
2、从接收货物时起至交付收货人之前，负有安全运输和妥善保管的义务；
3、货物运到指定地点后，应及时通知收货人收货。
【法律依据】
《合同法》第三百零四条规定，托运人办理货物运输，应当向承运人准确表明收货人的名称或者姓名或者凭指示的收货人，货物的名称、性质、重量、数量，收货地点等有关货物运输的必要情况。
因托运人申报不实或者遗漏重要情况，造成承运人损失的，托运人应当承担损害赔偿责任。
第三百零五条规定，货物运输需要办理审批、检验等手续的，托运人应当将办理完有关手续的文件提交承运人。
第三百零六条规定，托运人应当按照约定的方式包装货物。对包装方式没有约定或者约定不明确的，适用本法第一百五十六条的规定。
托运人违反前款规定的，承运人可以拒绝运输。
第三百零七条规定，托运人托运易燃、易爆、有毒、有腐蚀性、有放射性等危险物品的，应当按照国家有关危险物品运输的规定对危险物品妥善包装，作出危险物标志和标签，并将有关危险物品的名称、性质和防范措施的书面材料提交承运人。
托运人违反前款规定的，承运人可以拒绝运输，也可以采取相应措施以避免损失的发生，因此产生的费用由托运人承担。
第三百零八条规定，在承运人将货物交付收货人之前，托运人可以要求承运人中止运输、返还货物、变更到达地或者将货物交给其他收货人，但应当赔偿承运人因此受到的损失。
第三百零九条规定，货物运输到达后，承运人知道收货人的，应当及时通知收货人，收货人应当及时提货。收货人逾期提货的，应当向承运人支付保管费等费用。
