资深一些的钓鱼人，才会知道用饵要针对鱼情水情，有针对性地进行饵料搭配，但，这话说起来简单，做起来却不容易。也正是如此，有一大部分钓友对鱼饵的认知，特别是饵料配方，还仅是通过媒体或者其他钓友口中得知的，直接照方抓药，导致——很多配方拿过来反而效果不佳，想进行再次调整、自行搭配时又无从下手……
其实，根源在于忽略了一个根本，那就是缺乏对单品饵料的了解。用饵和搭配其实和做饭、做衣服等等的本质一样，只有把最基础用料的性状了解清楚，才能更好地去调整和搭配。
- 钓鱼人应该如何甄别一款饵料的“性状”？
- 了解之后，又该如何充分认识饵料的作用？
- 为什么说鱼饵产品，唯独不应该看的就是包装上的说明？
本文就结合大家常用、市面上繁多的商品饵料，来给大家说明一包商品饵料，我们应该如何认识、如何分类和定性。其实，这些基础有了，也等于我们有了调整配方的基础和针对鱼情的变化方向~
市售的所谓正规商品鱼饵（渔具店“乱配”的散装饵除外），根据规定均需要标注商品名称、产品成分、生产厂家、含量、保质期、状态、生产日期等要素，还会标注一些简单的使用方法如关键的饵水比，但可以发现，越是关键的部分，往往越是泛泛而谈。甚至主流的商品饵，在关键的成分、作用上边均是“套话”——一律都写什么动物植物性蛋白、进口原材料、对鱼有致命的诱惑力、广谱有效……有木有？反而对真正的成分、工艺、组成、针对性避而不谈~
因此我们拿到一款鱼饵，需要看三个指标：
- 看标注的“味型”——腥香？纯香？本味？……这些可以通过包装首先了解，因为这是香精和腥味剂的“标识”，即使看到腥饵、大量南极虾、浓腥等字样，也无需钻套以为是动物蛋白，那反而依旧是另一种香精，腥味香精；而纯香、本味的饵料，是不加腥味剂的。
- 看标注“饵水比”——这是如今商品饵料中，相对最准确的、最应该看的标注了。即单用此款饵料开制出常规状态的搓饵或拉饵所需要的加水量，一般都是体积比，“饵水比”是认识饵料的一个重要指标，相关问题咱们下边段落会继续说。
- 看标注的“搓、拉”——这个标注直接体现的是谷朊粉，即钓界说的“拉丝粉”的含量，进而也体现出饵料的基本状态。比如，一款号称可搓可拉的饵料，其谷朊粉的含量就会在25%左右，而且国产商品饵都是简单混合的品类，所以此类饵料使用之前，更建议我们先“摇均后”再用，这也是许多钓鱼人感觉此类饵料状态不稳定、甚至拉不出来的主要原因。
- 首先不要纠结颜色：千万不要信什么黄色代表谷物成分、红色代表腥味成分、绿色代表藻类成分、黑色或者褐色代表动物蛋白……这些无一例外，仅是色素。实际的加工体现，同一批次的膨化颗粒，通过筛分，而后给不同粒径的物料上不同的颜色，这反而是最常见的“饵料制作”，尤其一些国产饵料。
- 其次闻气味：国产的化学类别饵料为例，一开包装，明显的“味道”就会扑面而来了，承接上文，这些气味无论标注写得多么高级和天然，但依旧无例外来自低质香精。甚至一些厂家使用烘焙香精，这类香精会出现明显的干粉气味大而且纯正，加水后就明显不同了。
- 最后看状态：干饵状态也很好区分，是膨化颗粒、粉碎的养殖颗粒、酒米（碎）、玉米碎、薯粉（雪花粉）、小麦胚芽、油粕类……还是上述简单混合的饵料——其实都能一目了然。这是“干看”了解饵料十分重要的一点，对后期使用有明显的决定性作用。最简单的例子：一些过于粗大的粒径，如果结合一些问题鱼、小型鱼，我们就能做出是否需要粉碎一下的判断~
有了上述的两大“干看”前提，其实咱们就已经把饵料定性了，这是一款什么类型和状态、味型的饵料，基本就能了解了。之后就需要我们在实际使用中，或加水的测试中，检验这款饵料是不是能满足您的需要了，由于使用层面相关太多前提和条件，所以咱们下边用“加水”的举例说明：
- 颗粒类型饵料测试——比如一款膨化颗粒类饵料，通过加水试开，就能轻易的获悉此款饵料的吸水速度、膨胀程度、粒径、颗粒保持度、粘度等硬性指标，甚至能进一步的推断其沉水、散落、密度等。
- 拉丝饵料测试——例如一款“可搓可拉”的饵料，通过加水试开，就能轻易测试出拉丝粉含量、粗细程度、拉出的饵团是否饱满、甚至鱼饵在水中的膨胀和雾化状态，以及鱼饵的附钩性和最后的残留程度等。
- 搓饵的测试——通过建议的饵水比测试饵料的粘度、附钩性、尤其不同水比的散落、“雾化”程度等。因为此类饵料具有更广泛的配合性使用程度，尤其一些搓饵中，也是加有谷朊粉的，简单的加水测试也能叫我们心中有数。
- “反水”的测试——许多朋友以为饵料“反水”现象仅局限于拉饵，其实不然，就连膨化颗粒类饵料也可能出现反水现象，这不仅和工艺有关，还和材质在温度、手法等方面关联。但一般通过简单的静止开好的饵料几小时，我们就能充分地掌握这方面的性质了。
通过以上简单的“干、湿”两看饵料，我们就能从基本上认识和了解一款饵料了，这是我们进行饵料搭配的基础“数据”，而且是很重要的部分。因为针对鱼情和水情，我们通过饵料搭配要做到什么样的组成、密度、状态、雾化程度、“味型”等，都直接关系是否合理用饵，和如何针对鱼情、水情进一步的调整……所以，先甄别好单品饵料，就是我们钓鱼和鱼饵配方关键的一个点，从而，也为我们后期进行有效的应变、使饵料更具有针对性打下坚实的基础，有效实现最佳的渔获~
