购茶入门基础知识,茶入门基础知识大全

首页 > 文化 > 作者:YD1662022-11-20 16:00:40

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虽然跟卖茶人学泡茶基本靠谱,但是也不妨试试其他的冲泡法

和很多做茶人,卖茶人接触下来,一方面会觉得,大多数做茶人和卖茶人都很了解自己的茶。但是,另一方面,很多做茶人和卖茶人都倾向于以管用的手法来冲泡一款茶。越好的茶,越存在多面性,自己喝时多多一点尝试,能发现更多惊喜。

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泡茶时提前准备好全部的器具,对怎么泡这款茶做个简单的预设

泡茶的时候提前准备好相对应的冲泡器具,简单预设一下这款茶怎么泡。比如这款茶需要高温冲泡还是低温冲泡?要不要洗茶?每一泡大概需要多长时间?练习做这样的准备,会省掉各种泡茶途中的手忙脚乱,和泡茶时没必要的犹豫不决。

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喝茶的时候,尽量能给自己,也给别人留小段彼此安静的时间

如果有机会喝到一款好茶,务必在过程里留出一小段时间,尽量保持安静。“空”下来的这段时间,往往会是一个让大家充分回味这款茶的好机会。

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初学者买够自己喝的就行,最好不要大量囤茶。

现在很多茶都有了“存”的属性,卖茶人也经常建议别人存一些。但是笔者真心建议,初学者起码在能够清晰识别酸馊霉变之前,不要大量囤茶。


且不说很多初学者能否找到值得存放的好茶,就算真的找到了特别好的好茶,也未必能存好。要知道茶叶真的很娇贵,存茶更是说难不难,说简单又不简单。以普洱茶为例,存放量超过一提,就要考虑为这个茶准备一个干净、基本无其他气味干扰,温湿度各种合适的小空间,再时不时根据天气,或者茶的状态敏感的做出一些调整。在北方还好,在南方,光是考虑一个防潮问题都要大大的头痛。

撰文/茶语网

图片/茶语视觉组

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