我国的茶叶按照加工工艺不同，可分为绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶（青茶）、黑茶和红茶，这六大茶类各自都有自己的代表名茶，你知道都有哪些吗？今天就来为大家盘点一番。
1、绿茶
绿茶是我国第一大茶类，不论是产量还是消费量都遥遥领先其它茶类。绿茶为不发酵茶，具有清汤绿叶的特点，绿茶中较多的保留了鲜叶中的活性成分，具有抗辐射、抗氧化、抗衰老、*菌、消炎等功效。绿茶的知名品种较多，我国十大名茶中，仅绿茶就占到了一半左右，绿茶的地位可见一斑。
2、黄茶
黄茶平时大家接触的比较少，喝黄茶的人更少。黄茶的特性和绿茶类似，只不过比绿茶多了一道“闷黄”的工序，在这里也不做过多的介绍。
