山茱萸,叶对生,弧形脉明显,早春开小黄花,秋季结红果。(@辰小山 摄)
在今天,以“茱萸”为名的植物除了上述吴茱萸、山茱萸、食茱萸之外,还有茶茱萸、蜜茱萸、草茱萸、单室茱萸等,但这些都是现代植物学家起的名字。蜜茱萸属(Melicope)因为和吴茱萸属(Tetradium)近缘、同属芸香科而得名;单室茱萸属(Mastixia)则因为和山茱萸属(Cornus)近缘,同属山茱萸科而得名。
山茱萸 vs 吴茱萸 vs 食茱萸
● 经过现代植物学家的考证,今天学界的共识是,山茱萸指的是山茱萸科植物山茱萸(Cornus officinalis),其枝叶和果实都没有浓烈的芳香气味。
至少自李时珍以后,吴茱萸指的是芸香科植物吴茱萸(Tetradium ruticarpum,有的文献也用其异名Euodia ruticarpa 或拼写错误的Evodia rutaecarpa)。
食茱萸指的则是芸香科另一种植物椿叶花椒(Zanthoxylum ailanthoides),它们的枝叶和果实都有浓烈的气味(至于是香是臭,随各人的感受不同而不同),特别是果实,入口极辛辣。
● 至于李时珍之前的吴茱萸和食茱萸的关系,则没有定论。 在我看来,古人最早很可能并不严格分辨吴茱萸和食茱萸,都用“茱萸”来称呼,只是入药的时候以吴茱萸为多,做调料的时候以食茱萸(欓子)为多罢了。
重阳节佩戴的是吴茱萸吗?