爱上汪曾祺，许多人是从“吃”开始的。
“西瓜以绳络悬之井中，下午剖食，一刀下去，咔嚓有声，凉气四溢，连眼睛都是凉的。”
“高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩…筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。”
简单的文字，默默咽了咽口水，有种治愈的感觉。
后来，读得越多，越看到不一样的汪老头。
被误解、被质疑时，你看到他也曾不忿，“全世界都是凉的，只我这里一点是热的”。
失落懈怠，人很down的时候，他对你说“一个人要兴旺发达，得有那么一点精气神。”
岁月静好时，他悠闲自在的写了句，“四方食事，不过一碗人间烟火。”
文坛上，喜欢汪曾祺文字的人也很多。
贾平凹说：“汪是一文狐，修炼成老精。”
梁文道说：“像一碗白粥，熬得更好。”
沈从文说：“最可爱还是态度，‘宠辱不惊’！”
读汪曾祺，喧闹的心静下来，生活的滋味透过一字一句溢出来，常常感慨，偶尔口水横流，也会噗嗤一下笑出声来。
这世间可爱的老头儿很多，但可爱成汪曾祺这样的，却不常见。
会吃好玩的文艺界“泥石流”
一说起汪曾祺，大家第一个想到的大概就是咸鸭蛋，第二个或许是“文艺界的泥石流”这个荣誉称号。
在我看来，汪老的可爱，是他能把艰难、平淡的生活过得好玩、有趣。
汪曾祺爱吃，也爱做饭。家里的两顿饭常年都是他做，大煮干丝、拌菠菜墩、红烧肘子都是他的拿手好菜。
他不爱逛百货公司，却爱到菜市场晃荡，看看生鸡活鸭、鲜鱼水菜、碧绿的黄瓜、通红的辣椒，热热闹闹、挨挨挤挤。他总认为，折腾吃，得有满满的烟火气，才有生之乐趣。
凉粉以川北凉粉为最好，是豌豆粉，颜色是黄的。川北凉粉放很多油辣椒，吃时嘴里要嘘嘘出气。
臭豆腐闻起来臭，吃起来香。
有一位女同志，南京人。
爱人到南京出差，问她要带什么东西。
——“臭豆腐”。她爱人买了一些，带到火车上。
一车厢都大叫：“这是什么味道？什么味道！”
我们在长沙，想尝尝火宫殿的臭豆腐，寻味跟踪，臭味渐浓。
“快了，快到了，闻到臭味了嘛！”
到了眼前，是一个公共厕所！
看看汪曾祺写的凉粉和臭豆腐，简直太有画面感了。
汪老还爱做菜，看家人吃得有滋有味，盘盘见底，他也乐在其中。
就是这样的人，才能写下那些简单却击中人心的字句：
“四方食事，不过一碗人间烟火。”
“家人闲坐，灯火可亲。”
所以说，一生太短，要和有趣的人在一起，才不负时光。他们总能把平淡的日子，过得有滋有味。
汪老说，没有生活，写不出来，这是再简单不过的事。“生活是第一位的！”
不仅要有生活，还要爱好广泛，能从平凡日子里看出乐子来。
汪曾祺从小就不是个“安分”的学生。上大学时，经常逃课去茶馆、图书馆看杂书。上学时候，没少玩乐。
他在《跑警报》里，回忆起西南联大那段战火中的生活。
西南联大的历史很多人知道，在战火中学习，常受日军轰炸，动不动跑警报，动不动死人，动不动吃了上顿没下顿。但在汪曾祺眼中这样骇人的灰色场景，成了另一番风趣的景象。
跑警报成了谈恋爱的好时机，因为这个时候女同学乐于被人照顾，男同学也正好献殷情，又隐隐有那么一丝危险感，和看电影，遛翠湖不同，别有一番患难见真情的意味。
他就这样在艰苦岁月中，和女神施松卿打下了坚实的情感基础。当然啦，后来施松卿也成为了汪曾祺的老婆。
