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大年初一禁忌：不要喝稀饭、不要太荤腥。
大年初一早上，北方人讲究吃饺子。饺子的形状圆鼓鼓的，就像古时候的“元宝”。寓意着招财进宝，日进斗金。
引申一点来讲，就是代表一年都能财源广进，衣食无忧，小康不愁。
清晨第一顿饭，如果是稀饭，就会让人联想到“少”、“寡”、“淡”、“薄”。
老辈人认为这个不吉利，有吃不饱穿不暖，越过越穷的意思，所以正月初一早上不喝稀饭。
荤腥则是太过油腻，不适合早上吃，吃了不利于身体健康。
吃饺子，馅料一定要配比合理，不要口味过重，也不要太过油腻。
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大年初一禁忌：不要吵架、不要说脏话。
中国人过年，讲究“讨个好彩头”，好话多说，坏话不讲，才能心情愉快，大吉大利。
新年第一天，是一个美好开始，这个时候吵架、说脏话，会让人不舒服，甚至反唇相讥，导致两败俱伤，得不偿失。
