中秋节,也叫八月节、女儿节、团圆节,是中国的传统佳节。在这天,人们或从远方赶回家中,或约上三五好友,欢聚在一起吃饭、赏月、吃月饼。
虽说是传统佳节,但中秋像春节一样,也不是中国独有的节日。不同的国家、不同的习俗,不变的始终是人们对生活的无限热爱和对未来的美好憧憬。
朝鲜:过节也放一天假
在我们的邻国朝鲜,中秋节被称为“秋夕”,是一个传统民俗节日,也是法定的节假日。
不过,朝鲜人过中秋不吃月饼,他们的传统饮食是吃新谷制成的打糕、松糕、栗面过桥团子、糯米酒等。
朝鲜打糕制作。图片来源于网络
在秋夕这天,朝鲜人一般会在家里制作好食物,然后一大家人带着这些食物到祖坟扫墓。
除此之外,按照朝鲜的传统习俗,这一天,人们还会聚在一起玩各种民俗游戏,如摔跤、荡秋千等。
韩国:返乡大军堪比春运
在韩国,中秋节也被称为“秋夕”,是韩国最重要的传统节日之一。
过去,在秋夕节的清晨,韩国家家户户都要举行非常庄重的祭祀活动。祭祀结束后,全家一起分享祭祀的美食。其中,必不可少的是松饼。
半月形的松饼用米粉做皮,以芝麻、松仁、栗子等干果为馅,放在铺满松针的蒸屉上蒸熟,象征着收获。
用餐完毕后,全家人还会一起上山扫墓,供奉贡品、进行简单的祭拜。
2010年9月22日,在韩国北部的坡州,人们在磕头祭祀。新华社/路透
而到了晚上,人们则聚在一起玩各种民俗游戏,不仅载歌载舞,还会赏月并祈愿来年的丰收。
在如今的韩国,人们仍保留着秋夕吃松饼的习俗,大多数家庭也秉承着秋夕期间祭祀及扫墓的传统,只不过祭祀仪式逐渐简化,在贡品数量、服装及扫墓时间等方面也更为灵活。
近些年来,对于忙于都市生活的年轻人来说,中秋的意义更在于与家人团聚。
为了赶回家团聚,每年秋夕一到,韩国都会出现如同中国春运一样的情景:飞机票早早售空,火车站、巴士站人头涌动,高速公路上也堵满回乡的车流。
越南:儿童这天最开心
位于东南亚的越南也在农历八月十五这天过节。不同的是,这一天除了是中秋,还是越南的儿童节。
2018年9月23日,在越南首都河内,人们购买中秋节的装饰品、玩具等。新华社发(吴明进摄)
过节当天,家长们往往会带着孩子去游乐场和公园玩耍,孩子们还能收到各种各样的礼物。
据说,越南的中秋节是父母为了在农忙之后补偿孩子而设立的节日。农忙一般在农历八月前结束,这时父母才会有更多时间照料和陪伴孩子,并用买礼物来弥补心里的遗憾。
在中秋节前夕,越南民众也会制作各种月饼,或者到商店去购买,一些居民区还会组织舞狮舞龙等民间活动。
2016年9月9日,在越南首都河内,宝芳月饼店的工作人员将月饼装盒。新华社记者乐艳娜摄
在中秋节的晚上,越南人往往一家人聚在一起,吃月饼赏圆月,听长辈们讲与月亮有关的民间传说故事。