清明粒
清明节的前几天,衢州开化家家户户都会搓上几斗米,只要吆喝一声,邻人之间更会互相帮忙。清明粒其实是一种用米粉搓成的尾指大小的米粒,又叫清明“泪”,花生米般大小。一碗颜色鲜艳亮丽、糯米团子粒粒分明的清明粒出锅了,咬一口,口腔里充满着糯米的甜香以及配菜的鲜辣,令人回味无穷。
索面
清明时节,在金华浦江农家房前屋后,千万条白色的面线如丝如缕,沐浴着春日温暖的阳光从木架上飞泻而下,在青砖瓦砾中映衬出淳朴的农民特有的勤劳与智慧。索面又被称为长寿面,所以吃法也颇有讲究,一根索面吃到底才是最吉祥。
春光明媚,春和景明
这一天
让我们心怀感恩
不负春光
来源:浙江发布