清明粒
清明节的前几天，衢州开化家家户户都会搓上几斗米，只要吆喝一声，邻人之间更会互相帮忙。清明粒其实是一种用米粉搓成的尾指大小的米粒，又叫清明“泪”，花生米般大小。一碗颜色鲜艳亮丽、糯米团子粒粒分明的清明粒出锅了，咬一口，口腔里充满着糯米的甜香以及配菜的鲜辣，令人回味无穷。
索面
清明时节，在金华浦江农家房前屋后，千万条白色的面线如丝如缕，沐浴着春日温暖的阳光从木架上飞泻而下，在青砖瓦砾中映衬出淳朴的农民特有的勤劳与智慧。索面又被称为长寿面，所以吃法也颇有讲究，一根索面吃到底才是最吉祥。
春光明媚，春和景明
这一天
让我们心怀感恩
不负春光
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