高邮本地老百姓呈强斗狠，常有人说:“老子也不是吃素的！”这句话可以看成争执一方对另一方的警告，表明自己不是软柿子，可以随便欺负！为什么“不是吃素的”，就是很利害很霸气呢？《诗经*魏风*伐檀》里有:“彼君子兮，不素食兮。”这句话里的“素食”，指“白食”，素的本意为“白”或“空”，吃白食不劳而获，不是是君子做的事！强调下“老子不是吃素的”，告诉别人:“我不是君子，你不要惹我！”还有一个原因，跟佛教有关。《愣严经》里说:“荤菜生食生嗔，熟食助淫。”老百姓认为佛教徒忌*生，吃的斋菜以素食为主，宣扬“克己修身慈悲为怀”的佛教精神！“我不是吃素的”言下之意:“我可不象吃素的出家人，心慈手软，你掂量着办！”
素的对立面，当然是肉食荤菜。《左传*曹刿论战》中有:“肉食者谋之，又何间焉？”刿曰:“肉食者鄙，未能远谋。”过去帝王之家祭天祭祖，要贡奉各种肉食。心到神知，上供人吃，在贡品撤下来以后，肉会分给大臣，宫里的侍卫吃。而大臣、侍卫也吃不了咋办？就会分给他们亲近的人吃。能吃上肉的，都有关系呢。自古就有将当权者界定为“肉食者”说法，所以说“我不是吃素的”，还可能是暗示“自己上面有人”，警告别人不要惹事生非。
如果争执的双方真的都“不是吃素的”，是真是假凭本事说话，没有谁愚蠢到靠说大话吓人！《笑傲江湖》里令狐冲和东方不败都是武学大师，令狐冲在打败东方不败后说:“阁下武功极高，不愧称‘天下第一’四字，在下十分钦佩。”东方不败微微一笑，说道:“你能这么说，足见男子汉大丈夫气概。”人所有的自负都来自己的自卑，所有的英雄气概都来自于内心的软弱，所有的振振有词都因为心中满是怀疑。假装无情，其实是痛恨自己的深情。“我不是吃素的”，只因“吃素”太久……
“我不是吃素的”这话，令狐冲和东方不败都没有说出来。他们知道:赢，无须说；败，说无益。
