无锡,这座珍藏着丰富文化遗产,悠闲生活节奏与现代化设施并存的美丽江南水乡。无锡特产丰富,拥有诸多地方特色美食,其中包括阳山水蜜桃、无锡排骨、无锡小笼包等。此外还出产宜兴紫砂陶、无锡油面筋和无锡惠山泥人,深受消费者喜爱。旅游时千万别忘了在当地挑选这些极具特色的爆款土特产品,可以作为伴手礼和手信,送给朋友家人,当然也可以网购。别忘了查看我们的全攻略清单,带你发现更多地道美食。请记得挑选老字号,这么多美食和零食,已经让小编忍不住下单了!
1、阳山水蜜桃作为无锡独特的特色之一,阳山水蜜桃已拥有接近七十年的种植历史。它的美丽形状、艳丽色彩、美妙口感、细腻肉质、坚韧而又易于剥离的皮肤、丰富多汁的果肉和浓郁的香味,使其在海内外赢得了极高的声誉。阳山水蜜桃的早熟品种将于5月底开始销售,到了7月15日左右,一种甜度极高的湖景桃也会大批量地出现在市场上。阳山水蜜桃得益于其得天独厚的自然气候和火山环境,使其与其他水蜜桃相比,具有更大的果实、更美的色泽和更浓郁的香气,以及更多的果汁和甜味。
2、无锡排骨无锡是以其特色美食著名,其中最引人注目的当属无锡酱排骨。这种美味的排骨色泽透出酱红的光泽,爽口的酥香入味,甜咸恰到好处,肥而不腻。它早已经成为一道百年传承的经典菜肴,赢得了国内外食客的广泛赞誉。无锡酱排骨选用特制的草排为原材料,经过精细的烹饪技术,既保留了排骨的天然口感,又融入了品种独有的风味。不仅口感丰富,营养价值高,深受广大消费者喜爱。无锡酱排骨在各大超市和商店都有礼盒装出售,其中三凤桥酱排骨最为人所知。
3、无锡小笼包作为无锡地区的传统特色小吃,无锡小笼包以其韧而薄的皮和丰富的卤汁闻名。其皮质由优质面粉制成,鲜香的内馅则是由精选的皮冻和瘦猪肉精心烹制而成。无锡小笼包的历史已经超过一个世纪,成为无锡地方传统美食的标志之一。