最近爱上味达美冰糖老抽酱油,上色超级漂亮,临近春节可乐鸡翅上线,零失败的可乐鸡翅,宝宝很爱吃的一道菜,少盐少油更健康。
By 夏小夏@雏菊
用料
- 鸡翅 1000克
- 大葱 1根
- 姜 一块
- 小葱 半根
- 芝麻 适量克
- 食用油 适量克
- 味达美醇品蚝油 2勺
- 味达美冰糖老抽酱油 2勺
- 六月鲜10克轻盐酱油 2勺
- 可口可乐 500ml
- 花椒大料 适量克
- 味达美臻品料酒 2勺
做法步骤
1、准备1000克鸡翅焯水,加入大葱(切断)、姜片,味达美臻品料酒2勺煮5分钟左右,待鸡翅的血煮出即可。
2、焯水后的鸡翅用清水洗干净,用刀将鸡翅两面划两到三刀,这样做出来的鸡翅更入味儿。