北漂一族真的挺不容易的，不论多忙多累我都会让孩子吃的好让家人吃上热乎乎的晚饭，所以我自己就开始了研究一切美食，能在家做就不去外面买。自己做饭不仅卫生而且很实惠。希望大家不论多忙都要照顾好自己的胃哦！
By 朵儿uodi
用料
- 鸡翅 15个
- 可乐 500毫升
- 姜 一小块
- 盐 3克
- 酱油 1勺
- 八角 2个
- 料酒 1勺
- 大葱 一根
- 大蒜 3瓣
做法步骤
1、新鲜的鸡翅双面划两刀
2、划好的鸡翅放入锅中加葱段姜片料酒清水煮出浮沫
3、把脏脏的浮沫捞出，把鸡翅冲洗干净备用
4、然后按照图片提示：将洗干净的鸡翅放入锅中煎至两面金黄后加可乐，可乐没过鸡翅即可，再加入葱 姜 蒜生抽一勺，老抽一勺，醋一勺，盐少许调味，盖上锅盖焖煮15分钟
5、最后中火收汁撒上芝麻美味出锅，像我这样做的可乐鸡翅一家人都爱吃，瞬间就被抢光光哦！
小贴士
注意火候即可
鸡翅的营养功效
鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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