颌/牙齿：颌部宽，强壮。下颌比上颌靠前，且下颌向上。下门齿向上拱起，呈弧形。颌部不能出现横向偏离，或者扭曲。上下门齿之间的距离没有严格的界定，但当上下唇闭合时必须能完全覆盖牙齿。下门齿比上门齿靠前。犬齿发育良好，锋利，且有完美的剪状咬合。
以下情况属严重缺陷：
① 当犬只的嘴闭合时，舌头可见。
② 水平咬合。
以下情况属于失格：
① 上颌或下颌扭曲，或者横向偏离，导致舌头长期处于可见状态。
② 犬的下门牙明显位于上门牙后面。
③ 当犬只闭嘴时，犬齿（尖牙）长期处于可见状态。
三、颈部
法牛颈部需强壮，略成拱形。这是为了让头部保持良好的姿态。如果颈部过短，会影响头部活动，如果过长，则会影响整体比例。
选择幼犬时，他的颈部还没有发育的很强壮，重点是关注其颈部与身体其他部位的协调性及比例。确保头部能骄傲的抬起，从耳后至肩部能看到明确的拱起。
四、背线
法牛正确的背线，应该是从肩部后面稍稍下降，然后向腰臀部缓缓上升（上图下排左一为正确）。正确的背线有助于正确的运动。而现在很多人宣传“超短体”、“短背”的狗，难以形成正确的背线。背部过长则容易导致过分的弓背。
五、尾巴
尾巴是法国斗牛犬的特色之一。之前我们发布FCI法牛标准时，放了一张FCI官方配图，很多读者表示质疑，“法牛的尾巴为什么可以这么长？”、“法牛不是没有尾巴的吗？”
之所以造成这种印象，因为有些繁殖者对尾部并不重视，反复选用短尾，无尾的狗进行繁殖，造成了尾部基因退化，大家见多了这样的法牛，就自然而然认为法牛没有尾巴。在这里，还是要明确一下标准：
自然短尾，理想的长度应足够覆盖住肛门。尾根部较厚，尖部较细。自然打结或扭曲的尾巴（螺旋尾），或是相对较长的尾但长度不超过跗关节，是可以接受的。
无尾或尾巴向内生长是失格的。
六、肩高和体重
标准肩高：
公犬：27-35厘米
母犬：24-32厘米
测量时误差在一厘米之内是可以接受的。
标准体重：
公犬：9-14公斤
母犬：8-13公斤
在犬只非常优秀典型的情况下，重量超过标准重量500克是允许的。
选购幼犬时，没法预测他长大后的身高体重，你只能观察父母。如果父母体型大，他们的后代也可能比较大。另外欧洲血系的狗比美国血系的可能会稍大一点。
七、其他需要强调的
1、法牛的整体外形，没有必要过分夸张某一特点，导致破坏犬只自身在外形与动态上的整体协调性。
2、重要比例：身长 — 肩点与臀尖之间的长度，应稍微超过肩胛骨的高度。口吻的长度约占头部总长度的1/6。
3、后肢：强壮，肌肉结实，较前肢略长，因此后驱略高。无论从侧面后面观察，腿都是垂直的。
4、前足：浑圆饱满，紧凑，尺寸较小，类似于猫的足部，并轻微向外。脚趾紧凑，脚趾甲短，厚，呈黑色。
5、后足：浑圆饱满，紧凑，既不向内弯曲也不向外弯曲。
