电子琴是以模拟传统乐器音色为主，兼有创造性音色的新型器乐。电子琴配备了非常广泛的真实乐器音色，所以音色显得十分丰富、对比很大、表现力也就更强。
一类是持续性的也称延长音，如弦乐（STRING）、手风琴（ACCORDION）、单簧管（CLARINET）等；
二类是衰减的，也称颗粒性的，如钢琴（PIANO）、振音琴（VIB）、竖琴（HARP）；
三类是自然声幻想性的，如原野（LANDSCAPE）、冰块声（ICE BLOCK）、梦幻音（G.DREAM）等，这是其他任何常规乐器所不具有的。因此根据不同乐曲的风格选择不同特性的音色在视奏中显得特别重要。
音色选择电子琴一般都自带有几百上千种音色，高端电子琴还可以从外部导入音色。像下图的雅马哈的PSR-S970的音色面板，可供选择的类型可说是多种多样。一般来说，在电子琴上的音色都会有一些大的分类，比如这样的分类：
PIANO（钢琴）
GUITAR（吉他）
STRINgs（弦乐）
CHOIR & PAD （合唱）
DRUM KIT（鼓组）
E.PIANO（电钢琴）
BASS（贝斯）
BRASS （铜管乐器）
SYNTH（合成音）
ORGAN FLUTES（音栓风琴）
ORGAN（管风琴）
ACCORDION（手风琴）
WOODWIND（木管乐器）
PERCUSSION （打击乐器）
EXPANSION/USER（用户扩展）
在各个大分类下，会有非常多的种类的相关音色供选择。在电子琴上，一般都会通过翻页按键或者转盘来进一步选择想要的某个音色。
在这其中，有些音色是有独特的特征的。像是雅马哈的音色的话，一些音色特点会显示在音色名称的上方，如：S.Art!、MegaVoice、Live!、Cool!、Sweet!等。
比如像S.Art!就是超清晰音色，单词“articulation”在音乐中通常表示音符之间的过渡和连续性。这点经常反映在某些演奏技术中，例如断奏、连奏和滑奏。在音色选择画面中，我们还可以通过按下信息按钮，调出如何演奏这些音色的实用帮助信息。
