厄瓜多尔盐冻虾型号区别,厄瓜多尔进口白虾

首页 > 健康 > 作者:YD1662024-06-15 19:46:39

厄瓜多尔盐冻虾型号区别,厄瓜多尔进口白虾(1)

虾是大家都比较喜欢吃的一种食物,肉质鲜嫩,口感绝佳,而且富含很多营养成分。在沿海地区,盐冻虾和冻虾是很常见的,这两种虾外形比较相似,唯一的区别就是所含成分不同,一种含盐比较多,而另一种含盐较少,储存时间也比较短。下面就给大家具体来介绍一下盐冻虾和冻虾的区别。

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盐冻虾在中国市场的的兴起就是从北方开始。中国北方冬天室外温度低,菜市场、超市等渠道零售白虾时,水冻虾放在室外无法解冻,虾与虾之间粘连在一起,消费者不能根据需求各取所需。而盐冻虾很方便就可以散开,方便消费者选购。在市场需求的推动下,盐冻虾市场快速发展起来。

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 首先需要明确的是:无论是盐冻还是水冻,都是一种冷冻的技术,其最终的目的都是为了保存虾的味道、口感和营养,便于国际贸易之间的运输。也正是因为冷冻技术的不同,导致盐冻虾和水冻虾在外观形态、市场价格和味道口感上有明显的不同。

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