武汉晚报讯（记者祁燕 通讯员刘姗姗）秋风起，螃蟹肥，又到了吃螃蟹的季节，但切记不可多吃。国庆假期里，一男子一口气吃下5只螃蟹，急性痛风发作，诱发肾衰竭。
家住后湖的郭先生尽管6年前就患上了痛风，每次发作起来疼得受不了，可遇到美食就管不住嘴。国庆期间，亲戚送来一些大螃蟹，郭先生一时没忍住，一连5只下肚。果然，第二天，他脚趾和小腿肿痛，鞋子都穿不进去，而且感觉这次情况比以前都严重，连小便也解不出来了，赶紧来到武汉市中心医院后湖院区就诊。
经检查，郭先生的尿酸非常高，肌酐明显高于正常，已经发展为肾衰竭。医生详细询问病史了解到，其实郭先生之前就有肾功能减退的症状，这次摄入过多螃蟹更是雪上加霜。
该院肾病内科主任医师黄小妹介绍，螃蟹是高嘌呤食物，尤其是蟹黄蟹膏，嘌呤含量很高，食用后容易诱发痛风发作。每年虾蟹上市时，医院都会接诊不少因为食用过多虾蟹导致痛风急性发作，甚至肾衰竭的患者。
黄小妹提醒，螃蟹虽然美味，但对于痛风患者来说，痛风发作急性期一定不能食用螃蟹，尤其是蟹黄蟹膏。在痛风缓解期或者单纯高尿酸血症患者，如果实在想吃，最多只能吃一个，每周不超过一次；在吃蟹的同时还要注意多喝水，加速尿酸的排泄，更不要同时饮用啤酒，否则会加重病情。螃蟹胆固醇、蛋白质含量高，建议高血脂、冠心病等心脑血管疾病以及胆结石、胆囊炎、肝炎等消化系统疾病患者要少吃或不吃。有慢性肾脏病的人，当摄入过量蛋白质后会使肾脏负荷加重，也不适宜吃。
螃蟹虽然鲜美，但一定要节制。一旦出现了关节痛、身体浮肿、尿液减少甚至无尿、尿液颜色改变等异常情况时，应立即就医，以免延误病情造成严重后果。
来源： 武汉晚报
