柠檬水功效虽然有很多，但是千万忽视它的副作用。对于脾胃不好的人来说，长时间喝柠檬水就伤害脾胃，并且营养不能快速消化，多喝还会伤牙齿。因此喝柠檬水一定要适量，副作用对身体的危害多过对身体的好处。
若想用柠檬水代替白开水来解渴，那么在泡水的时候一定要淡。一大片带皮柠檬泡1升水，可以倒3~4小杯，一般冲泡2~3次，没有柠檬味道时换片新的就可以了。这样泡出来的柠檬水不酸不涩，比较清香，就算不加糖或蜂蜜也是可以直接饮用的，所含能量几乎是可以忽略不计。若柠檬片放的比较多，就需要加糖或蜂蜜，这样有利于平衡酸味。
若想喝柠檬水减肥，切记多刷牙，防止柠檬汁酸性物质残留在牙齿，到时候变成全口蛀牙，可得不偿失。早上喝一杯柠檬水既可以清肠又可以减肥，但是不吃饭是不利于健康的。人每天都需要摄取充足的蛋白质、维生素、各种微量元素以及适当脂肪和其他物质，所以如果单靠柠檬水是无法完全满足人体基本营养和热量的需要的。
肠胃不好的人最好不要喝柠檬水，尤其是空腹饮用的情况下，会更容易加重体内酸性，不利于病情康复。摄入过多会造成肠胃不适，严重者可致胃溃疡、十二指肠溃疡、糜烂性胃炎和上消化道出血。柠檬水经常被说成可美白、祛斑、抗衰老、防治心脑血管疾病的“神水”，但是你要知道柠檬是一种感光食物，最好在晚上食用，千万不要刚喝完柠檬水就出去玩！
