柠檬膏具有清热润肺的作用，咳嗽痰多的人，服用柠檬膏可以起到极好的治疗咳嗽的作用。而川贝柠檬膏主要针对肺热咳嗽，如果寒咳喝了反而会加重病情，和川贝柠檬膏不同的是，柠檬膏相比之下更为温和。而且不会刺激肠胃，特别适合孕妇，和婴幼儿。冬季天气干燥，嘴干舌燥，上火，嗓子痛时，可适当的喝些柠檬膏来消炎止痛。柠檬膏含有大量的维C，还有排毒养颜的功效，经常喝对皮肤也是非常好的。冬季天气比较干燥加上雾霾严重，总会增加肺部不适，每天来两杯，可以清新一整天。
食材:黄冰糖，柠檬
步骤:
1准备好食材，柠檬选择成色好点的柠檬，冰糖推荐这种黄色冰糖，这种冰糖相比白冰糖口感会更到位点。
2将买回来的柠檬用盐清洗干净。
3用刀将柠檬切成薄片，不要切的太厚。
4去除柠檬里的籽，一定要彻底去除干净，否则熬出来的柠檬膏会特别苦(所用工具必须保证是无油无水的，否则容易坏。）
