冰糖柠檬膏最近好火,看见朋友圈里有不少做私房的在卖,三十几元一罐其实也不算很便宜。
作为时下新兴的解毒化痰良方,冰糖柠檬膏的配方也都各有千秋。
其实不管用冰糖还是黄糖,或者用暖宫的红糖,再加上川贝粉或者是陈皮碎
柠檬膏这东西总体上做起来是没什么技术含量的,所以不如买点材料自己用电饭煲做一做也是蛮好的。
话说团购柠檬真是很划算,我30几元团购了一大袋子,比平时5元钱一个省事多了。
做了这两罐子柠檬膏只用了四个柠檬,看来要解决掉那一袋子还得再琢磨点别的柠檬美食了。
份量:两罐
时间:一天
食材:柠檬四个(去蒂去核儿后约530克),冰糖780克,陈皮10克,食盐少许