㈢：锅内加入水烧开，放入蕨根粉，开锅后煮30秒，捞出放入冷水中泡凉，捞出控水备用！（小提示：煮的时候和泡的时候不易太久！）
㈣：黄瓜丝垫底，蕨根粉放入，接着放入蒜米，小米辣，香葱花备用！
㈤：调制蕨根粉的汁，把我们准备好的调料倒入小碗内，搅拌均匀，直接淋入蕨根粉上，撒上白芝麻即可！
制作要点疑问：
⑴：干蕨根粉能煮吗？
答：可以的，*最好多加水放入后，开锅煮3分钟左右，泡10分钟左右，捞出再用冷水泡一下只要没有硬心就可以了！
⑵：泡好的蕨根粉煮的时候控制在30秒，太久口感变差了！
⑶：凉拌时汁一定调好先尝试一下，适合自己的味道在倒入！
⑷：蕨根粉煮的时候不能太久，泡水时也不能太久，太久就会影响口感！
