莲藕鸽子汤营养丰富补充蛋白质,莲藕鸽子汤营养价值

首页 > 医疗养生 > 作者:YD1662022-11-25 08:34:26

俗话说“白露秋分夜,一夜冷一夜”,秋分一来,长袖长裤也抵不住早晚秋风的寒凉了,大家除了注意添加衣服,在饮食上也要相应地进行调整。下面就给大家介绍秋分前后该吃的一菜、一果、一肉。

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秋分节气前后吃这种菜:莲藕

传统中医认为,莲藕有清热润燥、止血凉血的食疗功效,是很适合秋季吃的蔬菜。秋季也正是新鲜莲藕上市供应的时候。

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秋冬季节天气干燥,容易上火,因此秋冬吃一些清热润燥的莲藕,就可以缓解喉咙干燥、起皮等秋燥症状。

此外莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,也可以帮助肠胃蠕动,对便秘有一定的缓解作用,还有助于减肥。

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秋分节气前后吃这种果:石榴

在美国的一项实验中发现:把新鲜的石榴榨成果汁,每天每人饮用的量如果能够达到57g~85g,就可以降低体内已经沉积的坏胆固醇,在机体氧化的程度上还可以降低到40%左右。

这跟石榴中的维生素C、多酚类物都有关系。尤其是后者,石榴中的多酚类成分比较高,这种营养物质具有一定的抗氧化、抗衰老的功效。还可以保护因为受到寒冷的原因,而被刺激收缩的血管,从而预防心脑血管疾病。

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秋分节气之后吃这种肉:鸽子肉

俗话说“一鸽胜九鸡”,鸽肉营养价值很高,古书中记载鸽肉“入肺、肾”,能够滋肾益气,在现代营养学中也认为,鸽子肉当中的脂肪含量低,相对来说对中老年三高患者比较友好。

其次,鸽子肉拥有丰富的蛋白质,每一百克的鸽子肉就含有16.5克的蛋白质成分,而且鸽子肉中铁含量也不可小觑,每一百克的鸽子肉中能够含有3.8毫克的铁,对于有贫血症状或者身体孱弱的人都有很好的滋补作用。

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鸽子蛋被称为“动物人参”,也是营养丰富的蛋类:

还要提醒大家,秋季不要过度进补,很多人在秋季会借着“贴秋膘”的名号大吃大喝,这种做法是不可取的。秋季进补应以平补为主,不宜大鱼大肉,营养过多也会增加心血管疾病患病风险。

秋分时节,天气逐渐转凉,昼夜温差大,人的免疫力和抵抗力也会下降,大家一定不要贪凉,否则可能会导致细菌入侵,产生胃肠道疾病,如反酸、腹胀、腹泻、腹痛等。

各位朋友,你还知道哪些秋分节气养生的经验吗?不妨在下方评论区留言,分享你的生活经验。

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