图一
我的朋友圈每天都被龙井刷屏,天气渐渐热起来了,绿茶绝对是春夏的最好选择,我自己也是每天早上都泡点龙井喝,“龙井茶虎跑水”那是西湖双绝,泡茶用水(热泡)就不写了,来一个冷泡吧
图二
[茶、器、具]
①瓶装水,8个种类,分别是农夫山泉、百岁山、娃哈哈、冰露、怡宝、纯悦、依云、屈臣氏,具体看图二
②明前龙井(钱塘产区),由于瓶装水规格无法统一,按照1:100的茶水比来投茶,茶叶就用了50克,原本想用西湖龙井的,太贵了心疼[我想静静]
[过程]
前一天晚上11点茶投进去放入冰箱冷藏,早上8点半拿出来的,试喝了一下,中午1点第二次试喝
[结果]
两次品鉴各瓶口味前后基本一致,水:屈臣氏、百岁山、怡宝这三款口感更好,豆香浓郁,下午的时候叶片都展开了,正是“色绿、香郁、味甘、形美” 之前用依云泡了几种茶,都不好,这次冷泡又把它算进来了,虽没惊喜 倒有点意外[狗头],茶汤香气滋味与上面提到的三款比较略欠缺,但是尾调有一点“烟”味,对口腔的冲击更明显,咽下去余味绵长,感兴趣的朋友可以试试
强烈推荐冷泡龙井,对于没时间泡茶的人来说太方便了,前一天晚上放冰箱,第二天出门带上,盛暑天气喝一口满口香甜甘冽,不比可乐香吗[偷笑]