枸杞 菊花
缓解眼干
枸杞和菊花搭配起来治疗眼病,至少有200年的历史。中医名方“杞菊地黄丸”就是以枸杞子、菊花为主要成分。
★做法:菊花10克,枸杞5克,二者放入杯中,冲入500毫升开水浸泡。5分钟后,可看到菊花已经完全绽放开,枸杞也饱满了,即可饮用。
山楂 菊花
辅助降脂
山楂味酸,有开胃、助消化、行气散瘀等功效,而菊花疏散平肝,血脂高的人常伴有头晕目眩等症状,正适合用菊花来缓解,两者搭配性善上行,能辅助降脂。
★做法:按3:2:1比例取山楂、白菊花、茶叶,将山楂煎水冲泡菊花、茶叶饮用。
连翘 菊花
缓解鼻炎
连翘和菊花一同煎汤饮用适用于风热或肺热型的鼻窦炎症,该类鼻炎多见于发热恶寒、头痛胸闷,或咳嗽痰黄以及舌红苔黄的患者。
★做法:取菊花15克,连翘6克,煎汤代茶饮。
金银花 菊花
清肝泻火
金银花和菊花都能清热解毒、清肝泻火、疏散风热,一同搭配清肝泻火的功效更强。
★做法:取菊花8~10克,3克金银花,用300毫升沸水冲泡,闷上5~10分钟后即可饮用。
01开水冲泡
泡菊花茶时,每次取6克菊花或是其他花茶放入茶杯中,用开水冲泡,温浸10~15分钟后在饮用。
02随泡随饮
菊花茶要现泡现饮,最好不要久放,搁置了24小时以上或者隔夜菊花茶,就不要再喝了。因为菊花茶中的黄酮类物质十分不稳定,很容易被氧化,使茶水失去本来的黄色色泽,变为绿色,其保健作用也会有所下降。
03加糖要分人
大部分的菊花喝起来味有点甘苦,很多人喜欢放点冰糖一起冲泡缓解苦涩味,但冰糖和菊花一同饮也是要分人的:
●对于体寒体虚的人来说,菊花茶中加些冰糖,既可以中和味道也能稍微减弱一下寒性;
●而对于体热体壮的人,加冰糖则相反会减弱菊花茶清热的功效。
04饮用次数不宜太频
无论用哪种菊花泡茶,饮用的次数都不要太频繁,一般一周喝个3~5次即可,而以下几类人更是要少喝▼
●阳虚体质者:这类人畏寒怕冷,即使夏季也通常会手脚冰凉,菊花茶性寒,可能会加重症状;
●脾胃虚寒者:一吃凉东西就胃痛、胃不舒服的人不宜多饮菊花茶;
●风寒感冒者:患风寒感冒的人(表现为头疼、怕寒怕风,流鼻涕、打喷嚏、苔薄白)不适合喝菊花茶,另外,感冒并伴有咽喉炎者也不宜饮用。
05要避光存储
菊花中的黄酮类等物质易发生氧化作用,降低药效,所以菊花茶一定要避光存储,深色的玻璃罐或陶瓷罐比较合适。
资料来源:生命时报、中国中医科学院门诊部、cctv生活圈
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