西餐可以说是美食中浪漫的代表,一般情侣约会都喜欢选择吃西餐。西餐的种类很多,具体可分为法式、英式、意式、俄式、美式和德式。其中意式西餐大多讲究原汁原味,口感相对浓厚一些,烹饪方式以煎、炒、炸、烩为主,而且意大利人特别喜欢吃面食,意大利面和牛排就是一个经典搭配。
马上就到我和老公的结婚纪念日了,虽说老夫老妻的也要偶尔浪漫一下。老公提议出去吃西餐,我觉得外面人员流动较大不安全,而且西餐厅的消费也不低,何不如自己在家动手做,经济实惠、好吃不贵!牛排可以选择品质好一些的,搭配意大利面和配菜即可,一份高颜值西餐就搞定了,再来点小酒点个蜡烛,这氛围感不就来了嘛,完全可以媲美高档西餐厅的水准哟!
【黑椒牛排意面】所需食材:原切牛排1片 黑胡椒碎适量 海盐适量 意大利面80克 蒜4瓣 西兰花适量 小番茄4-5个 迷迭香2枝 黑胡椒酱1大勺 橄榄油适量
烹饪步骤:
1.取出牛排常温自然解冻,用厨房纸吸去表面多余水分,撒适量黑胡椒碎和海盐,两面涂抹均匀静置五分钟。