太行崖柏到底是什么气味,太行崖柏不盘也有香味吗

首页 > 医疗养生 > 作者:YD1662022-11-29 18:58:02

首先要看其年轮是否致密,通常来讲越密越好,因为崖柏生长环境恶劣,生长速度缓慢,好崖柏往往年轮细如发丝。同时还要看它的油分是否充分,有浸润感,色泽明媚的油分是最好的。接着看崖柏的比重和形态,越重越好。好的崖柏放入水中会“咚”的一下沉到底,比重与花岗岩有得一拼,硬度也相当大后期的加工和陈化也是鉴定崖柏好坏的重要因素。极品的崖柏是至少生长了500年以上。这种崖柏表面会形 成一层厚达一厘米的孢浆层,而新采伐,并且在人工条件下陈化的崖柏,表面的孢浆层就要薄得多。好的崖柏“白皮”面积不会超过表面积的1/3。且香气清远悠长,韵味十足。这要靠多年经验才能分别。

太行崖柏到底是什么气味,太行崖柏不盘也有香味吗(1)

崖柏的川料、藏料和太行料的区别

在这里,我想告诉大家,分别从气味开始,因为气味不会骗人。

川料,普遍闻起来都比较冲,带的甜味相对比较生硬,不是很淳的那种。(川料中城口保护区的料子是最好的,层次感分明并且带有薄荷甜润。)

藏料,普遍都偏向于“药味”,比较浓郁,带有点点泥土的味道,特别是根部的藏料,如果在贴近鼻尖大力呼吸,味道其让人不舒服。(这里并没有说藏料不好,只是大部分藏料都存在这里问题,有少部分藏料层次感还是很分明味道不错的。)

太行料,醇甜而细微,半带小小的薄荷清香,确切点来说闻起来很舒服。之前有不少朋友就说,真正太行料的崖柏闻起来感觉会上瘾,会让人很舍不得放手。

太行崖柏到底是什么气味,太行崖柏不盘也有香味吗(2)

川料和太行料是最难分开的,最简单的气味方式就是多接触一些料子,条件允许情况下可以多比较一些原料,时间久了,自然就能对比出来那种感觉了,多对比能胜过我言语的表达。

另外一点,就是从颜色区分。

还有从瘤体区分。

川料颜色极大多数都是偏向红底向黑,而且瘤子普遍大。

而太行料的是当之无愧的黄色,甚至金黄底,瘤子方面可以细腻成芝麻,也就是我们常说的“芝麻瘤”,这是所有其他崖柏料子无法比拟的。

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