海带泡一天一夜有毒吗,海带怎么洗才彻底干净

有这样的说法：

木耳富含膳食纤维，因此容易腹泻、消化功能差的人要少吃木耳，否则会导致胃肠胀气、腹泻。

实际上，未经泡发的干木耳，膳食纤维的含量确实非常出众。但是，鲜木耳或吸水泡发后的木耳，膳食纤维的含量是会下降很多的，大约为每 100 克含有 2.6 克左右的膳食纤维，比部分蔬菜和水果略高，但是和粗粮杂粮是没法比的。

所以，即使消化功能差，将木耳当作普通蔬菜吃是完全没有问题的，不需要刻意不吃。